Bell Cros es una bodega joven de la DO Montsant, fundada en 2017 por la pareja sueca Ann y Peter Skoglund, que durante el primer año fueron adquiriendo siete viñas vecinas alrededor de Falset. El propio nombre lo explica: "bell" significa bonito en catalán y "cros" es una palabra antigua para designar un valle o depresión, de modo que Bell Cros viene a significar "nuestro bello valle" en el corazón del Montsant.
La bodega trabaja sobre todo con garnacha y cariñena, las variedades emblemáticas de la zona, procedentes en su mayoría de cepas viejas de entre 40 y 70 años, algunas de las cuales llegan al siglo de vida (como las que dan el vino Selecció Delfí, de cepas plantadas en 1910). Con este material elaboran tintos, blancos, rosados y espumosos, además de una serie experimental de tirada limitada llamada ONE OFF. El viñedo y la bodega cuentan con certificación ecológica europea y los vinos son aptos para veganos.
Como proyecto relativamente nuevo que combina la mirada de fuera con el conocimiento local -cuentan con el enólogo catalán Joan Asens como asesor-, Bell Cros se define como "un viñedo nuevo con cepas viejas", con la voluntad de reflejar el terruño del Montsant desde un enfoque cercano y desenfadado. La bodega organiza visitas y catas, con actividades como el ensamblaje del propio vino (coupage) a partir de barricas y depósitos, combinadas con gastronomía local como la butifarra catalana.
Visitas y contacto
- VisitasVisitas con reserva previa
- Horarios de visitalun.–dom. 9:00–16:00
- ReservasReserva previa
- Visita desdedesde 20 €/persona
- Idiomas de la visitaCA · ES · EN · FR
- Qué incluyecata de vinos, visita a los viñedos
- Cultivoecológico
- VinosTast de 3 vins: · La Figaflor · El Camí · El Tracte · Tast de 5 vins · Ida&Peter · ONE OFF #6 · Tast de 8 vins · L’Addició · L’Amic · El Mirador
- DirecciónCtra. de Bellmunt TP-7101, Polígon Sort dels Capellans, 43730 Falset
- Teléfono+34 621 210 744
- Correo electrónicoalbert@bellcros.com
Visitas
- Tast a la vinya (8 vins)Entre 2 y 3 horas · 50,00 €
- Tast a la vinya (5 vins)Entre 2 y 3 horas · 40,00 €
- Tast al celler (8 vins)Entre 1 y 2 horas · 35,00 €
- Tast al celler (5 vins)Entre 1 y 2 horas · 25,00 €
- Tast al celler (3 vins)Entre 1 y 2 horas · 20,00 €
ℹ️ Los horarios y precios pueden cambiar: confírmalo con el establecimiento antes de la visita.
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Imagen: bellcros.com · licencia no indicada
Fuentes: bellcros.com · turismepriorat.org