El Celler de Capçanes és una cooperativa fundada l'any 1933, quan un grup de famílies vitivinícoles del poble de Capçanes va decidir unir esforços. Inicialment es dedicava a la venda de vi a granel i de raïm a tercers, però amb el temps ha evolucionat cap a l'elaboració de vins de gamma alta amb reconeixement internacional, sense perdre la seva identitat cooperativa.
Les vinyes s'estenen per vessants i terrasses protegides per la serra de Llaberia, amb quatre tipus de sòl ben diferenciats: argila, pissarra (llicorella), calcària i sorra, que aporten complexitat i matisos diferents als vins. Les varietats principals són la garnatxa negra i el carinyena, cultivades en ceps de vas de rendiments baixos, alguns d'ells de fins a 110 anys.
El celler és conegut també per ser pioner en l'elaboració de vins kosher, produïts sota la supervisió rabínica de l'OU (Orthodox Union, EUA), la Kashrut Federation de Londres i Jabad Lubavitch de Barcelona. Es poden visitar les instal·lacions amb tastos que van dels 25 als 80 euros per persona, amb reserva prèvia, entre setmana i els dissabtes al matí.
Visites i contacte
- VisitesVisites amb reserva prèvia
- Horaris de visitadl.–dv. 10:00, 12:00 i 15:30; ds. 10:30 i 12:00; tancat diumenges, festius i en època de verema
- ReservesReserva prèvia obligatòria
- Visita des dedes de 25 €/persona
- Què incloutast de vins, visita al celler
- AdreçaC/ Llaberia 9, 43776 Capçanes
- Telèfon+34 977 178 319
- Correu electrònicvisites@cellercapcanes.com
ℹ️ Horaris i preus poden canviar: confirma-ho amb l’establiment abans de la visita.
Ets el responsable d’aquest celler? Reclama o corregeix la fitxa.
🧭 Forma part de: Els cellers del Priorat que val la pena visitar
Imatge: cellercapcanes.com · llicència no indicada
Fonts: cellercapcanes.com