Celler Ronadelles nació en 2002 en Cornudella de Montsant por iniciativa de Jaume Giral, quien puso en marcha una pequeña bodega familiar con la voluntad de elaborar vinos auténticos que reflejaran el terreno del Priorat y el Montsant. Desde 2008, la enóloga Eva Prim, formada en química y matemáticas, dirige la elaboración y ha imprimido un carácter más contemporáneo a los vinos de la casa.
La bodega trabaja con viticultura biodinámica, teniendo en cuenta también los ciclos lunares, y dispone de viñas repartidas por diferentes suelos y microclimas de la zona, incluyendo cepas viejas de entre 60 y 90 años. De ahí surgen varias líneas de vino, desde la gama Cap de Ruc hasta los 'vinos de autor' (Les Joveres de Margalef, Guineu d'Argent, Orange Lion...), los Giral Vinyes Velles elaborados con estas viñas centenarias, la línea Flor Mediterrània, los Vins i Llegendes o los vermuts El Raval de Barcelona.
La bodega abre sus puertas para visitas y catas guiadas, con propuestas que van desde una cata de vinos de autor hasta una visita más completa a los viñedos y las bodegas de envejecimiento con cata de reservas, e incluso una visita teatralizada por Siurana que combina leyendas locales con degustación de vinos.
Visitas y contacto
- VisitasVisitas con reserva previa
- ReservasReserva previa
- Visita desdedesde 20 €/persona
- Idiomas de la visitaCA · ES · EN
- Qué incluyecata de vinos
- Cultivobiodinámico
- VinosUna selecció de 4 vins entre: · Cap de Ruc Aperitiu Vi de Cirera · Cap de Ruc Chardonnay · Cap de Ruc Garnatxa Blanca · Cap de Ruc Carinyena · Cap de Ruc Vi de Guarda · Vins i Llegendes · Giral Vinyes Velles Negre · Cap de Ruc Dolç
- DirecciónFinca la Plana, s/n, 43360 Cornudella de Montsant
- Teléfono+34 977 821 104
- Correo electrónicocapderuc@ronadelles.com
Visitas
- Visita Gran SeleccióEntre 2 y 3 horas · 55,00 €
- Visita amb cata de vinsEntre 1 y 2 horas · 20,00 €
ℹ️ Los horarios y precios pueden cambiar: confírmalo con el establecimiento antes de la visita.
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Imagen: ronadelles.com · licencia no indicada
Fuentes: ronadelles.com · turismepriorat.org